Samlet tid: 15 minutter.
Antal: 1 portion.
(Ingrediensliste)
- 300g skyr (neutral)
- 1 spsk. perfekt sød (smag til)
- 30g cornflakes
- Evt. 100ml mælk (afhængig af hvor fast en skyr der bruges)
(Andet)
- 20g hvid chokolade
- 5g cornflakes, knust
(Fremgangsmåde)
- Start med at komme alle ingredienser i en skål og bland dem godt sammen.
- Smelt den hvide chokolade over et vandbad. Pas på, at temperaturen ikke overstiger 45 grader, og lad chokoladen smelte langsomt ved lav varme.
- Find et glas frem. Tilføj skyr-blandingen i glasset. Top det med et strejf af knuste cornflakes, inden den smeltede hvide chokolade fordeles jævnt ovenpå.
- Kom glasset i køleskabet i cirka 30 minutter, hvorefter den er klar til servering. Du kan toppe med frugt eller servere den som den er.
(Næringsindhold pr. portion)
- Kalorier: 435
- Protein: 37g
- Kulhydrater: 52g
- Fedt: 8g