Mit navn er Daniel Skovgaard Mortensen, og jeg er indehaver af madbloggen
Morgenmadsconnaisseuren.
Her deler jeg mine sunde opskrifter med fokus på det søde køkken, fra grød og smoothie bowls til bagværk, snacks og desserter. Alle opskrifterne er oplyst og afbalancerede med hensyn til kalorier, protein, kulhydrater og fedt, så du kan spise med god samvittighed. Jeg laver retter, hvor smag ikke skal gå på kompromis med sundhed, men i stedet åbne op for et nyt madunivers fyldt med spændende madoplevelser.





Tilmeld dig nyhedsbrevet
Du kan nu tilmelde dig gratis på hjemmesiden og få adgang til vores e-bog med nemme, sunde og lækre retter til børnefamilier. Her finder du opskrifter på alt fra madpakker til søde sager i køkkenet. En fantastisk bog til børnefamilier med en travl hverdag.
Børnefavoritter & familievenlig opskrifter
E-bogen består af hele 46 opskrifter fordelt ud på 5 kategorier.
Mad der er nemt, sundt, hurtigt & lækkert
De fleste retter kan laves indenfor 30 minutter.


Gør som mere end 18.000 andre madentusiaster og følg mig på Instagram, hvor jeg deler mine sunde og søde retter i sjove og korte videoer. Derudover kan du følge med i livet som madblogger og forhåbentlig få et smil på læben.
En weekend med forårssol kalder på en lækker og frisk smoothie bowl! Derfor kommer jeg selvfølgelig med en opskrift til jer venner!✌️☀️
Reklame for @easis_udentilsatsukker
#teameasis #easisnyheder #easisudentilsatsukker
⏰Madlavningtid: 10 minutter.
Antal: 2 portioner.
📝(Ingrediensliste)
– 250g skovbær (frosne)
– 200g blåbær (frosne)
– 300g skyr (valgfri)
– 100ml. Aroniasaft @easis_udentilsatsukker
(Toppings)
– kokosmel
– granola
– protein spread
– mandelflager
– blomsterpollen
– nektarin
✍️(Fremgangsmåde)
1) Start med at komme alle ingredienser i en god blender. Jeg bruger altid en Vitamix blender.
2) Blend alle ingredienser godt sammen, indtil konsistensen er cremet og så nogenlunde tyk.
3) Hæld smoothien i to skåle, hvorefter der toppes med alverdens sager.
✅(Næringsindhold pr. stk. – uden toppings)
– 230 kalorier
– 18g protein
– 33,5g kulhydrat
– 1g fedt
#smoothiebowls #bowls #morgenmad #sundeopskrifter #forår

En weekend med forårssol kalder på en lækker og frisk smoothie bowl! Derfor kommer jeg selvfølgelig med en opskrift til jer venner!✌️☀️
Reklame for @easis_udentilsatsukker
#teameasis #easisnyheder #easisudentilsatsukker
⏰Madlavningtid: 10 minutter.
Antal: 2 portioner.
📝(Ingrediensliste)
– 250g skovbær (frosne)
– 200g blåbær (frosne)
– 300g skyr (valgfri)
– 100ml. Aroniasaft @easis_udentilsatsukker
(Toppings)
– kokosmel
– granola
– protein spread
– mandelflager
– blomsterpollen
– nektarin
✍️(Fremgangsmåde)
1) Start med at komme alle ingredienser i en god blender. Jeg bruger altid en Vitamix blender.
2) Blend alle ingredienser godt sammen, indtil konsistensen er cremet og så nogenlunde tyk.
3) Hæld smoothien i to skåle, hvorefter der toppes med alverdens sager.
✅(Næringsindhold pr. stk. – uden toppings)
– 230 kalorier
– 18g protein
– 33,5g kulhydrat
– 1g fedt
#smoothiebowls #bowls #morgenmad #sundeopskrifter #forår
...
Chokolade smoothie med avocado & banan🥑🍌
Solen skinner og foråret er kommet!☀️ Hvad er bedre end en lækker, cremet og iskold smoothie på din altan, terrasse eller i din gårdhave lige i solen👌😍 Følg @daniel_skovgaard_mortensen for flere opskrifter✌️
FIND HELE OPSKRIFTEN HERUNDER👇
Madlavningstid: 10 minutter.
Antal: 2 glas
📝(Ingrediensliste)
- 1/2 avocado
- 150 g skyr
- 1 banan
- 20g mørk kakaopulver (ca. 2 spsk.)
- 100 g mango (frossen)
- 150ml. mælk (valgfri)
- 1 tsk. vaniljesukker
- 5 stk. juicy dadler
✍️(Fremgangsmåde)
1. Start med at komme alle ingredienser i en god blender.
2. Blend alle ingredienserne godt sammen, indtil konsistensen er tilfredsstillende. Smag til med vaniljesukker og kakao.
3. Hæld smoothien i to glas og server den iskolde lækkerbisken.
✅(Næringsindhold pr. stk. – uden toppings)
- 289 kalorier
- 15 g protein
- 37,5 g kulhydrat
- 8 g fedt
#kakao #smoothie #chokolade #banan #opskrifter #smoothies

Chokolade smoothie med avocado & banan🥑🍌
Solen skinner og foråret er kommet!☀️ Hvad er bedre end en lækker, cremet og iskold smoothie på din altan, terrasse eller i din gårdhave lige i solen👌😍 Følg @daniel_skovgaard_mortensen for flere opskrifter✌️
FIND HELE OPSKRIFTEN HERUNDER👇
Madlavningstid: 10 minutter.
Antal: 2 glas
📝(Ingrediensliste)
- 1/2 avocado
- 150 g skyr
- 1 banan
- 20g mørk kakaopulver (ca. 2 spsk.)
- 100 g mango (frossen)
- 150ml. mælk (valgfri)
- 1 tsk. vaniljesukker
- 5 stk. juicy dadler
✍️(Fremgangsmåde)
1. Start med at komme alle ingredienser i en god blender.
2. Blend alle ingredienserne godt sammen, indtil konsistensen er tilfredsstillende. Smag til med vaniljesukker og kakao.
3. Hæld smoothien i to glas og server den iskolde lækkerbisken.
✅(Næringsindhold pr. stk. – uden toppings)
- 289 kalorier
- 15 g protein
- 37,5 g kulhydrat
- 8 g fedt
#kakao #smoothie #chokolade #banan #opskrifter #smoothies
...
Følg @daniel_skovgaard_mortensen for flere lækre opskrifter og tips til din sunde livstil❤️🤗
#bowls #morgenmad #sundeopskrifter #livstil #sundhed

Følg @daniel_skovgaard_mortensen for flere lækre opskrifter og tips til din sunde livstil❤️🤗
#bowls #morgenmad #sundeopskrifter #livstil #sundhed
...
Smid en 🍰 i kommentarfeltet, hvis du kunne tænke dig opskriften🤗
Du kan altså sagtens spise kage, uden at tage på. Den her Mazarinkage indeholder kun 168 kcal pr. stk. og hele 7g protein. Så er du ligesom mig og elsker kage, men gerne vil undgå de mange kcal, så prøv den her kage✌️😍
Følg @daniel_skovgaard_mortensen for flere opskrifter på sundere alternativer😋
#kage #mazarinkage #sundkage #sunderealternativer #kageelsker

Smid en 🍰 i kommentarfeltet, hvis du kunne tænke dig opskriften🤗
Du kan altså sagtens spise kage, uden at tage på. Den her Mazarinkage indeholder kun 168 kcal pr. stk. og hele 7g protein. Så er du ligesom mig og elsker kage, men gerne vil undgå de mange kcal, så prøv den her kage✌️😍
Følg @daniel_skovgaard_mortensen for flere opskrifter på sundere alternativer😋
#kage #mazarinkage #sundkage #sunderealternativer #kageelsker
...
Skriv “JA TAK” i kommentarfeltet og tilmeld dig mit nyhedsbrev via linket jeg sender direkte til dig🤗❤️
Præmie:🎁
- Kosttilskud til en værdi af 1000kr.
- Gratis E-Kogebog til alle der deltager til en værdi af 100kr.
- Få gratis opskrifter hver mandag, når du tilmelder dig!
Jeg deler lækre opskrifter, tips omkring sundhed mm. hver evig eneste mandag, så du er klar til at vinde over ugen💪 Der medfølger en gratis E-bog med 46 opskrifter på hverdagsfavoritter hos børn og voksne. Perfekt til dig som har en travl hverdag. Bogen har en værdi af 100kr. Men den får du helt gratis!🤗
Vinderen trækkes på lørdag den. 15. marts
Vinderen blev @belindajuletaske STORT TILLYKKE!🥳
Reklame for @myproteinnordics ❤️
#giveaway #konkurrence #kosttilskud #giveaways

Skriv “JA TAK” i kommentarfeltet og tilmeld dig mit nyhedsbrev via linket jeg sender direkte til dig🤗❤️
Præmie:🎁
- Kosttilskud til en værdi af 1000kr.
- Gratis E-Kogebog til alle der deltager til en værdi af 100kr.
- Få gratis opskrifter hver mandag, når du tilmelder dig!
Jeg deler lækre opskrifter, tips omkring sundhed mm. hver evig eneste mandag, så du er klar til at vinde over ugen💪 Der medfølger en gratis E-bog med 46 opskrifter på hverdagsfavoritter hos børn og voksne. Perfekt til dig som har en travl hverdag. Bogen har en værdi af 100kr. Men den får du helt gratis!🤗
Vinderen trækkes på lørdag den. 15. marts
Vinderen blev @belindajuletaske STORT TILLYKKE!🥳
Reklame for @myproteinnordics ❤️
#giveaway #konkurrence #kosttilskud #giveaways
...
Smid et ❤️ i kommentarfeltet, hvis du kunne tænke dig opskriften🤗
Opskrift 5/10 i min serie “BAGTE KAGEGRØD” Hvem elsker ikke kanelsnegle?😍 Den her kanelsnegle kagegrød smager ligesom en lækker og stor kanelsnegl, bare uden alle de ekstra kalorier. Perfekt at starte dagen med og kan forberedes til hele ugen.🙌
Følg @daniel_skovgaard_mortensen for flere opskrifter i min serie🫶
#kanelsnegle #kanelsnegle #bakedoats #morgenmad #sunderealternativer #opskrifter

Smid et ❤️ i kommentarfeltet, hvis du kunne tænke dig opskriften🤗
Opskrift 5/10 i min serie “BAGTE KAGEGRØD” Hvem elsker ikke kanelsnegle?😍 Den her kanelsnegle kagegrød smager ligesom en lækker og stor kanelsnegl, bare uden alle de ekstra kalorier. Perfekt at starte dagen med og kan forberedes til hele ugen.🙌
Følg @daniel_skovgaard_mortensen for flere opskrifter i min serie🫶
#kanelsnegle #kanelsnegle #bakedoats #morgenmad #sunderealternativer #opskrifter
...
Hvad synes du er bedst? Flys med dumbells eller i kabel?🤔 Skriv det i kommentarfeltet👇
Serie: MINE 6 HADE ØVELSER, NÅR JEG TRÆNER (4/6)✌️🏋️♂️
Flys med Dumbells, er ikke min favorit øvelse! Jeg foretrækker ofte at lave den siddende/liggende i et kabeltårn. Jeg føler selv at jeg får et bedre stræk på musklen og en bedre range of motion. Men igen alt er egne præferencer😉 Så måske du bedre kan lide at lave øvelsen med dumbells?🤔🤗
Følg @daniel_skovgaard_mortensen for flere træningsvideoer💪
#træning #flys #dumbells #øvelser #træningsøvelser

Hvad synes du er bedst? Flys med dumbells eller i kabel?🤔 Skriv det i kommentarfeltet👇
Serie: MINE 6 HADE ØVELSER, NÅR JEG TRÆNER (4/6)✌️🏋️♂️
Flys med Dumbells, er ikke min favorit øvelse! Jeg foretrækker ofte at lave den siddende/liggende i et kabeltårn. Jeg føler selv at jeg får et bedre stræk på musklen og en bedre range of motion. Men igen alt er egne præferencer😉 Så måske du bedre kan lide at lave øvelsen med dumbells?🤔🤗
Følg @daniel_skovgaard_mortensen for flere træningsvideoer💪
#træning #flys #dumbells #øvelser #træningsøvelser
...