Mit navn er Daniel Skovgaard Mortensen, og jeg er indehaver af madbloggen
Morgenmadsconnaisseuren.
Her deler jeg mine sunde opskrifter med fokus på det søde køkken, fra grød og smoothie bowls til bagværk, snacks og desserter. Alle opskrifterne er oplyst og afbalancerede med hensyn til kalorier, protein, kulhydrater og fedt, så du kan spise med god samvittighed. Jeg laver retter, hvor smag ikke skal gå på kompromis med sundhed, men i stedet åbne op for et nyt madunivers fyldt med spændende madoplevelser.





Tilmeld dig nyhedsbrevet
Du kan nu tilmelde dig gratis på hjemmesiden og få adgang til vores e-bog med nemme, sunde og lækre retter til børnefamilier. Her finder du opskrifter på alt fra madpakker til søde sager i køkkenet. En fantastisk bog til børnefamilier med en travl hverdag.
Børnefavoritter & familievenlig opskrifter
E-bogen består af hele 46 opskrifter fordelt ud på 5 kategorier.
Mad der er nemt, sundt, hurtigt & lækkert
De fleste retter kan laves indenfor 30 minutter.


Gør som mere end 18.000 andre madentusiaster og følg mig på Instagram, hvor jeg deler mine sunde og søde retter i sjove og korte videoer. Derudover kan du følge med i livet som madblogger og forhåbentlig få et smil på læben.
GLÆDELIG 1. December venner!♥️
Skal du prøve det selv, eller mangler du inspiration til dit eget julefad? Kommentér “JUL” og jeg deler alle mine tips! 🥰🎁
Reklame for @easis_udentilsatsukker #sunderejul #teameasis
Julen handler om hygge, samvær og selvfølgelig lækkerier! 🤗 Derfor har jeg i samarbejde med @easis_udentilsatsukker skabt et fantastisk julebord/julefad, fyldt med julegodter – helt uden tilsat sukker. 🙌✨
🎅 Hvorfor vælge Easis julelækkerier?
✔ Ingen tilsat sukker – men stadig fuld smag
✔ Perfekt til julens mange hyggestunder
✔ Godt for dig, der vil forkæle dig selv eller gæster uden kompromiser
Lad os gøre denne december både sød og sund sammen! Skal du prøve det selv, eller mangler du inspiration til dit eget julefad? Kommentér “jul”og jeg deler alle mine tips! 🥰🎁
#snacks #sødesager #sunderealternativer #juleslik #udentilsatsukker #jul

GLÆDELIG 1. December venner!♥️
Skal du prøve det selv, eller mangler du inspiration til dit eget julefad? Kommentér “JUL” og jeg deler alle mine tips! 🥰🎁
Reklame for @easis_udentilsatsukker #sunderejul #teameasis
Julen handler om hygge, samvær og selvfølgelig lækkerier! 🤗 Derfor har jeg i samarbejde med @easis_udentilsatsukker skabt et fantastisk julebord/julefad, fyldt med julegodter – helt uden tilsat sukker. 🙌✨
🎅 Hvorfor vælge Easis julelækkerier?
✔ Ingen tilsat sukker – men stadig fuld smag
✔ Perfekt til julens mange hyggestunder
✔ Godt for dig, der vil forkæle dig selv eller gæster uden kompromiser
Lad os gøre denne december både sød og sund sammen! Skal du prøve det selv, eller mangler du inspiration til dit eget julefad? Kommentér “jul”og jeg deler alle mine tips! 🥰🎁
#snacks #sødesager #sunderealternativer #juleslik #udentilsatsukker #jul
...
Smid et 🎄 i kommentarfeltet, hvis du gerne vil have opskriften👇🤤
Julen nærmer sig, og hvad er bedre end at skyde sæsonen i gang med en cremet risalamande bowl?🥣😍🎅🏻
En bowl kombineret af den klassiske desserts silkeblød risengrød med flødeskum, sprøde mandler og en intens vaniljesmag. Derudover toppet med sprød granola og kirsebærsauce for den ultimative juleoplevelse. 😍🍒
Uanset om du nyder den alene eller deler med familie og venner, er denne risalamande bowl den perfekte måde at sprede juleglæde på.🧑🎄🎅🏻
#risalamande #morgenmad #dessert #bowl #sunderealternativer #sundeopskrifter

Smid et 🎄 i kommentarfeltet, hvis du gerne vil have opskriften👇🤤
Julen nærmer sig, og hvad er bedre end at skyde sæsonen i gang med en cremet risalamande bowl?🥣😍🎅🏻
En bowl kombineret af den klassiske desserts silkeblød risengrød med flødeskum, sprøde mandler og en intens vaniljesmag. Derudover toppet med sprød granola og kirsebærsauce for den ultimative juleoplevelse. 😍🍒
Uanset om du nyder den alene eller deler med familie og venner, er denne risalamande bowl den perfekte måde at sprede juleglæde på.🧑🎄🎅🏻
#risalamande #morgenmad #dessert #bowl #sunderealternativer #sundeopskrifter
...
Jeg har nu været hos @as.sakinah.dk fire gange og har fået flere forskellige behandlingsmetoder, heriblandt cupping, sportsmassage og mere.🔥
Reklame/Annonce
Jeg må indrømme, at min krop ikke har haft det så godt i lang tid, som den har det nu!😅Mine skavanker omkring lænden og hofteskålen er blevet væsentligt reduceret.💪Det gik først rigtig op for mig for nylig, da jeg var ude at løbe.🏃♂️
Pludselig slog det mig, at jeg faktisk havde glemt, hvordan jeg tidligere ofte var øm i de områder omkring hoften og lænden – især hvis jeg ikke var helt varm, når jeg startede løbeturen.🤗
Det var sku noget af en aha-oplevelse for mig!😯👏
#cupping #sportmassage #behandling #relaxing #yourbodyisatemple #stress #travlhverdag

Jeg har nu været hos @as.sakinah.dk fire gange og har fået flere forskellige behandlingsmetoder, heriblandt cupping, sportsmassage og mere.🔥
Reklame/Annonce
Jeg må indrømme, at min krop ikke har haft det så godt i lang tid, som den har det nu!😅Mine skavanker omkring lænden og hofteskålen er blevet væsentligt reduceret.💪Det gik først rigtig op for mig for nylig, da jeg var ude at løbe.🏃♂️
Pludselig slog det mig, at jeg faktisk havde glemt, hvordan jeg tidligere ofte var øm i de områder omkring hoften og lænden – især hvis jeg ikke var helt varm, når jeg startede løbeturen.🤗
Det var sku noget af en aha-oplevelse for mig!😯👏
#cupping #sportmassage #behandling #relaxing #yourbodyisatemple #stress #travlhverdag
...
Find din balance i hverdagen: Rutiner, struktur og selvomsorg ❄️💪
🧊Reklame for @polax.therapy
Hverdagen kan hurtigt føles som et kapløb – med arbejde, familie, og alle de små opgaver, der fylder. Men hvis der er én ting, jeg har lært, så er det, at balance opstår, når vi prioriterer os selv og skaber små rutiner, der giver energi og overskud.
For mig starter det hele med isbad hver morgen!🥶
Det lyder måske ekstremt, men det er blevet en fast del af min hverdag, som gør en verden til forskel.🧘♂️ Isbadet giver mig:👇
✅ Mental klarhed – Det sætter gang i kroppen og hjælper mig med at fokusere.
✅ En stærk start på dagen – Når jeg kan klare et isbad, kan jeg klare alt!🔥
✅ Ro og balance – Det er mit øjeblik, hvor jeg lader tankerne flyde og sætter tonen for resten af dagen.
Struktur + rutiner = frihed
En balanceret hverdag handler ikke om at fjerne alle udfordringer, men om at være forberedt:👇
🗒️ Madplan og indkøbslister holder mig på sporet, så jeg slipper for panikløsninger i køkkenet.
📅 Ugeplan og to-do-lister sikrer, at jeg har overblik og kan fokusere på det vigtigste.
⏰ Tid til mig selv – Om det er træning, mindfulness eller mit isbad – de små pauser gør hele forskellen.
Du behøver ikke at starte med et isbad, men tænk over, hvilke rutiner der kan hjælpe dig med at finde din balance.🤔 Måske er det en gåtur, 10 minutter med en bog, eller bare at planlægge din uge på forhånd.☑️
Når du tager styring over din hverdag, skaber du mere overskud til det, der virkelig betyder noget. 🫶💙
Må I have en dejlig søndag venner❤️
Hvordan finder du balance i din hverdag? Del dine tips – jeg elsker at høre andres strategier!
#isbad #morgenrutine #struktur #balanceihverdagen #hverdagsrutiner #rutiner #mentalsundhed

Find din balance i hverdagen: Rutiner, struktur og selvomsorg ❄️💪
🧊Reklame for @polax.therapy
Hverdagen kan hurtigt føles som et kapløb – med arbejde, familie, og alle de små opgaver, der fylder. Men hvis der er én ting, jeg har lært, så er det, at balance opstår, når vi prioriterer os selv og skaber små rutiner, der giver energi og overskud.
For mig starter det hele med isbad hver morgen!🥶
Det lyder måske ekstremt, men det er blevet en fast del af min hverdag, som gør en verden til forskel.🧘♂️ Isbadet giver mig:👇
✅ Mental klarhed – Det sætter gang i kroppen og hjælper mig med at fokusere.
✅ En stærk start på dagen – Når jeg kan klare et isbad, kan jeg klare alt!🔥
✅ Ro og balance – Det er mit øjeblik, hvor jeg lader tankerne flyde og sætter tonen for resten af dagen.
Struktur + rutiner = frihed
En balanceret hverdag handler ikke om at fjerne alle udfordringer, men om at være forberedt:👇
🗒️ Madplan og indkøbslister holder mig på sporet, så jeg slipper for panikløsninger i køkkenet.
📅 Ugeplan og to-do-lister sikrer, at jeg har overblik og kan fokusere på det vigtigste.
⏰ Tid til mig selv – Om det er træning, mindfulness eller mit isbad – de små pauser gør hele forskellen.
Du behøver ikke at starte med et isbad, men tænk over, hvilke rutiner der kan hjælpe dig med at finde din balance.🤔 Måske er det en gåtur, 10 minutter med en bog, eller bare at planlægge din uge på forhånd.☑️
Når du tager styring over din hverdag, skaber du mere overskud til det, der virkelig betyder noget. 🫶💙
Må I have en dejlig søndag venner❤️
Hvordan finder du balance i din hverdag? Del dine tips – jeg elsker at høre andres strategier!
#isbad #morgenrutine #struktur #balanceihverdagen #hverdagsrutiner #rutiner #mentalsundhed
...
Smid et ❤️ i kommentarfeltet, så sender jeg link til opskriften🤗
YANKIE BAR BOWL🤤😍
Drømmer du om en dessert, der smager syndigt, men som samtidig er spækket med protein? Så skal du prøve min Yankie Bar Bowl, der har ALT det gode fra den klassiske chokoladebar – bare i en sundere og mere mættende version! 😍🔥
Denne bowl er fyldt med en cremet, chokoladeagtige base og med den perfekte kombination af sødme, karamel og chokolade på toppen, stiller den alle dine cravings🤩
Hvad får du?
⭐ 36g protein, der giver dig energi og holder dig mæt længere
⭐ En smagsoplevelse, der tilfredsstiller din indre chokoladeelsker
⭐ Et lækkert alternativ til sukkerholdige snacks
Følg @daniel_skovgaard_mortensen for flere lækre opskrifter🫶
#yankie #chokolade #yankiebar #bowl #morgenmad #proteinboost #sunderealternativer

Smid et ❤️ i kommentarfeltet, så sender jeg link til opskriften🤗
YANKIE BAR BOWL🤤😍
Drømmer du om en dessert, der smager syndigt, men som samtidig er spækket med protein? Så skal du prøve min Yankie Bar Bowl, der har ALT det gode fra den klassiske chokoladebar – bare i en sundere og mere mættende version! 😍🔥
Denne bowl er fyldt med en cremet, chokoladeagtige base og med den perfekte kombination af sødme, karamel og chokolade på toppen, stiller den alle dine cravings🤩
Hvad får du?
⭐ 36g protein, der giver dig energi og holder dig mæt længere
⭐ En smagsoplevelse, der tilfredsstiller din indre chokoladeelsker
⭐ Et lækkert alternativ til sukkerholdige snacks
Følg @daniel_skovgaard_mortensen for flere lækre opskrifter🫶
#yankie #chokolade #yankiebar #bowl #morgenmad #proteinboost #sunderealternativer
...
Skriv “GRØD” i kommentarfeltet, så sender jeg opskriften til dig🤗
❄️ Vinterens mest lækre grød med et overraskende twist 🎄🎅🏻✨
Forestil dig at starte en kold vintermorgen med en varm, cremet grød, der forkæler både smagsløg og sanser. 🥹🥣 Det helt særlige? Et drys af estragonsukker, der løfter grøden til et helt nyt niveau med sin lette lakridssmag og søde friskhed. Perfekt til vinterens hyggestunder! ❄️🤤
✨ Hvorfor estragonsukker?
Fordi det er anderledes, lækkert og giver grøden en luksuriøs vibe, du ikke vidste, du manglede. 😍🌟 Når du først har prøvet det, bliver det svært at gå tilbage til det klassiske.😉
💡 Tip til toppings:
Tilføj noget friskt og knasende som frugt eller nødder for at gøre grøden endnu mere uimodståelig! 🍐
Start din morgen med noget helt særligt – og forkæl dig selv med lidt ekstra magi i din skål!🥣🫶
#grød #morgenmad #estragon #sundeopskrifter #mad #morgengrød

Skriv “GRØD” i kommentarfeltet, så sender jeg opskriften til dig🤗
❄️ Vinterens mest lækre grød med et overraskende twist 🎄🎅🏻✨
Forestil dig at starte en kold vintermorgen med en varm, cremet grød, der forkæler både smagsløg og sanser. 🥹🥣 Det helt særlige? Et drys af estragonsukker, der løfter grøden til et helt nyt niveau med sin lette lakridssmag og søde friskhed. Perfekt til vinterens hyggestunder! ❄️🤤
✨ Hvorfor estragonsukker?
Fordi det er anderledes, lækkert og giver grøden en luksuriøs vibe, du ikke vidste, du manglede. 😍🌟 Når du først har prøvet det, bliver det svært at gå tilbage til det klassiske.😉
💡 Tip til toppings:
Tilføj noget friskt og knasende som frugt eller nødder for at gøre grøden endnu mere uimodståelig! 🍐
Start din morgen med noget helt særligt – og forkæl dig selv med lidt ekstra magi i din skål!🥣🫶
#grød #morgenmad #estragon #sundeopskrifter #mad #morgengrød
...
Skriv “JA TAK” i kommentarfeltet, så sender jeg opskriften til dig😍👇 HELE 40G PROTEIN😯🤩
Reklame for @easis_udentilsatsukker #sundere #teameasis #easisudentilsatsukker
Når julen nærmer sig, er det tid til at bringe alle de klassiske julesmage frem🎄– og hvad siger mere jul end marcipanbrød med et hint af nougat?🥹🎅🏻Min Marcipanbrøds Bowl er den perfekte kombination af sødme og hygge, med masser af protein, der gør den til den ultimative december-morgenmad eller snack! 🍫
🍥 Ren juleforkælelse Den her bowl smager præcis som marcipanbrødet, vi kender og elsker, men på en måde, der passer ind i din sundere livsstil.♥️Fyldig, cremet og med en dejlig smag af nougat – det er næsten som at spise dessert til morgenmad! 😉😍
⏱️ Nem at forberede og skøn som juletreat Perfekt til de travle dage i december, når du vil forkæle dig selv og nyde julehyggen. Lav den klar aftenen før, og glæd dig til en morgen fuld af julestemning!🤤🎄
#marcipanbrød #chokolade #bowl #morgenmad #sunderealternativer #sundeopskrifter

Skriv “JA TAK” i kommentarfeltet, så sender jeg opskriften til dig😍👇 HELE 40G PROTEIN😯🤩
Reklame for @easis_udentilsatsukker #sundere #teameasis #easisudentilsatsukker
Når julen nærmer sig, er det tid til at bringe alle de klassiske julesmage frem🎄– og hvad siger mere jul end marcipanbrød med et hint af nougat?🥹🎅🏻Min Marcipanbrøds Bowl er den perfekte kombination af sødme og hygge, med masser af protein, der gør den til den ultimative december-morgenmad eller snack! 🍫
🍥 Ren juleforkælelse Den her bowl smager præcis som marcipanbrødet, vi kender og elsker, men på en måde, der passer ind i din sundere livsstil.♥️Fyldig, cremet og med en dejlig smag af nougat – det er næsten som at spise dessert til morgenmad! 😉😍
⏱️ Nem at forberede og skøn som juletreat Perfekt til de travle dage i december, når du vil forkæle dig selv og nyde julehyggen. Lav den klar aftenen før, og glæd dig til en morgen fuld af julestemning!🤤🎄
#marcipanbrød #chokolade #bowl #morgenmad #sunderealternativer #sundeopskrifter
...
Smid en 🍫 emoji i kommentarfeltet, så sender jeg opskriften til dig🫶😍
🍫 Proteinrig Kinder Bowl – En Smagfuld Drøm til Dit Vægttabsforløb! 🍫
Hvem siger, man ikke kan nyde noget, der smager syndigt, samtidig med man holder sig sund? 💪🏼 Denne kinder bowl er spækket med protein og giver dig følelsen af ægte forkælelse – uden dårlig samvittighed! 😍
Med inspiration fra den klassiske kinder-smag, kombinerer vi cremet chokolade med et lækkert lag af luftig hvid creme, der gør hver skefuld uimodståelig. 🥹✨Det er som at få en morgenmad, som både booster din energi og hjælper dig på vej mod dine mål!💪🔥
Følg @daniel_skovgaard_mortensen for flere lækre opskrifter✌️
#kinder #bowl #kindermaxi #morgenmad #dessert #sunderealternativer #sundeopskrifter

Smid en 🍫 emoji i kommentarfeltet, så sender jeg opskriften til dig🫶😍
🍫 Proteinrig Kinder Bowl – En Smagfuld Drøm til Dit Vægttabsforløb! 🍫
Hvem siger, man ikke kan nyde noget, der smager syndigt, samtidig med man holder sig sund? 💪🏼 Denne kinder bowl er spækket med protein og giver dig følelsen af ægte forkælelse – uden dårlig samvittighed! 😍
Med inspiration fra den klassiske kinder-smag, kombinerer vi cremet chokolade med et lækkert lag af luftig hvid creme, der gør hver skefuld uimodståelig. 🥹✨Det er som at få en morgenmad, som både booster din energi og hjælper dig på vej mod dine mål!💪🔥
Følg @daniel_skovgaard_mortensen for flere lækre opskrifter✌️
#kinder #bowl #kindermaxi #morgenmad #dessert #sunderealternativer #sundeopskrifter
...
Har du prøvet cupping?🤔 Skriv ja eller nej i kommentarfeltet🤗👇
🌿Reklame/Annonce🌿
Som nogle af jer måske har set på min story, er jeg i gang med et behandlingsforløb hos @as.sakinah.dk Det er der flere grunde til! Først og fremmest ønsker jeg at passe godt på min krop og optimere alt det jeg kan, da jeg ofte kan mærke, hvor belastet min krop bliver i en hektisk hverdag med fodbold, fitness og masser af arbejde. ⚽💪
Jeg har især haft udfordringer med spændinger i både nedre og øvre ryg, da træningen – op til 6 gange om ugen – virkelig sætter sine spor. Jeg har før prøvet cupping og er stor fan af behandlingsformen, men våd cupping var en ny oplevelse for mig. Men shit man! Det var godt!!😯 Min krop føltes let og afslappet, og spændingerne i nakke og ryg forsvandt fuldstændig. Skuldrene faldt ned fra ørerne, og jeg faldt helt til ro, så snart jeg kom hjem.🧘♂️
Jeg glæder mig til at mærke effekten, når vi også tager fat på andre områder som brystkassen. Indtil videre – kæmpe anbefaling herfra! 💯🔥
#cupping #sportmassage #behandling #relaxing #yourbodyisatemple #stress #travlhverdag

Har du prøvet cupping?🤔 Skriv ja eller nej i kommentarfeltet🤗👇
🌿Reklame/Annonce🌿
Som nogle af jer måske har set på min story, er jeg i gang med et behandlingsforløb hos @as.sakinah.dk Det er der flere grunde til! Først og fremmest ønsker jeg at passe godt på min krop og optimere alt det jeg kan, da jeg ofte kan mærke, hvor belastet min krop bliver i en hektisk hverdag med fodbold, fitness og masser af arbejde. ⚽💪
Jeg har især haft udfordringer med spændinger i både nedre og øvre ryg, da træningen – op til 6 gange om ugen – virkelig sætter sine spor. Jeg har før prøvet cupping og er stor fan af behandlingsformen, men våd cupping var en ny oplevelse for mig. Men shit man! Det var godt!!😯 Min krop føltes let og afslappet, og spændingerne i nakke og ryg forsvandt fuldstændig. Skuldrene faldt ned fra ørerne, og jeg faldt helt til ro, så snart jeg kom hjem.🧘♂️
Jeg glæder mig til at mærke effekten, når vi også tager fat på andre områder som brystkassen. Indtil videre – kæmpe anbefaling herfra! 💯🔥
#cupping #sportmassage #behandling #relaxing #yourbodyisatemple #stress #travlhverdag
...
Del videoen med en ven/veninde, som skal prøve det her🤗
Få en stærk start på dagen med ét simpelt trick: Red sengen!💪🔥
Vidste du, at det at rede sengen om morgenen kan være et af de mest undervurderede lifehacks? Det lyder måske enkelt, men den lille handling kan faktisk kickstarte en struktureret og fokuseret dag. 🌞💪
Når du starter dagen med en lille opgave – som at rede sengen – sender du et signal til din hjerne om, at du er klar til at tage ansvar og skabe orden.☑️ Den lille succesoplevelse skaber et momentum, der giver dig følelsen af at have kontrol og struktur, og den følelse smitter af på resten af dagen. 🙌
Med en lille struktur fra morgenstunden er der mere overskud til både arbejde, familie og egne mål – alt sammen noget, der kan være svært at finde tid til i en travl hverdag. Så næste gang du overvejer at lade sengen stå uredt, så tænk på det som din første “to-do”, der sætter hele dagen i gang på den bedste måde! 🛏️✨
Red sengen → skab struktur → få overskud. Det er så simpelt – og det virker!🤗🔥
#lifehacks #lifehack #struktur #morgenrutine #travlhverdag

Del videoen med en ven/veninde, som skal prøve det her🤗
Få en stærk start på dagen med ét simpelt trick: Red sengen!💪🔥
Vidste du, at det at rede sengen om morgenen kan være et af de mest undervurderede lifehacks? Det lyder måske enkelt, men den lille handling kan faktisk kickstarte en struktureret og fokuseret dag. 🌞💪
Når du starter dagen med en lille opgave – som at rede sengen – sender du et signal til din hjerne om, at du er klar til at tage ansvar og skabe orden.☑️ Den lille succesoplevelse skaber et momentum, der giver dig følelsen af at have kontrol og struktur, og den følelse smitter af på resten af dagen. 🙌
Med en lille struktur fra morgenstunden er der mere overskud til både arbejde, familie og egne mål – alt sammen noget, der kan være svært at finde tid til i en travl hverdag. Så næste gang du overvejer at lade sengen stå uredt, så tænk på det som din første “to-do”, der sætter hele dagen i gang på den bedste måde! 🛏️✨
Red sengen → skab struktur → få overskud. Det er så simpelt – og det virker!🤗🔥
#lifehacks #lifehack #struktur #morgenrutine #travlhverdag
...
En proteinrig Creme Brûlée? Ja, den er god nok! 😍🔥 Skriv “DESSERT” i kommentarfeltet, så lover jeg at dele opskriften👇🤗
Hvem siger, at du ikke kan nyde en luksuriøs dessert og stadig nå dine mål? Denne creme brûlée er fyldt med protein, men uden at gå på kompromis med den klassiske, lækre smag – perfekt sprød sukkeroverflade og en mere fast, men stadig lækker creme indeni 🥄💪
Denne proteinrige version giver dig:
✅ Masser af protein til at støtte din træning og restituering 💪
✅ Færre kalorier end den klassiske udgave, så du kan nyde med god samvittighed 🍮
✅ En dessertoplevelse, der giver dig smagen af luksus – uden afkald på dine mål! 😋
Er du klar til at forkæle dig selv med en proteinrig twist på en klassiker? Skriv “DESSERT, hvis du også elsker proteinrige desserter, og del den med din træningsmakker, der også skal prøve denne opskrift!🥹
Reklame for @easis_udentilsatsukker #sundinspiration #teameasis
⏰Madlavningstid: 20 minutter.
Antal: 2 portioner
📝(Ingrediensliste)
- 200g skyr (vanilje)
- 3 æggeblommer
- perfect sød (smag til) @easis_udentilsatsukker
(Toppings)
- 4 tsk. rørsukker
✍️(Fremgangsmåde)
1. Start med at komme alle ingredienser i en skål. Pisk det godt sammen med en elpisker.
2. Fordel derefter dejen i to skåle, inden skålene kommes i en forvarmet ovn.
3. Lad de små Crème brûlée få 12-15 minutter på 180 grader varmluft. Efter Crème brûlée har været i ovnen, drysses der rørsukker udover.
4. Til sidst flamberes de med en flamberingsmaskine. Hvis man ikke har sådan en, kan sukkeret drysses på, inden Crème brûléen skal i ovnen.
☑️(Næringsindhold pr. stk.)
- 185 kalorier
- 14,5g protein
- 14,5g kulhydrat
- 7g fedt
#dessert #proteindessert #cremebrulee #sunderevalg #proteintreats #sunderealternativer #sunderealternativ

En proteinrig Creme Brûlée? Ja, den er god nok! 😍🔥 Skriv “DESSERT” i kommentarfeltet, så lover jeg at dele opskriften👇🤗
Hvem siger, at du ikke kan nyde en luksuriøs dessert og stadig nå dine mål? Denne creme brûlée er fyldt med protein, men uden at gå på kompromis med den klassiske, lækre smag – perfekt sprød sukkeroverflade og en mere fast, men stadig lækker creme indeni 🥄💪
Denne proteinrige version giver dig:
✅ Masser af protein til at støtte din træning og restituering 💪
✅ Færre kalorier end den klassiske udgave, så du kan nyde med god samvittighed 🍮
✅ En dessertoplevelse, der giver dig smagen af luksus – uden afkald på dine mål! 😋
Er du klar til at forkæle dig selv med en proteinrig twist på en klassiker? Skriv “DESSERT, hvis du også elsker proteinrige desserter, og del den med din træningsmakker, der også skal prøve denne opskrift!🥹
Reklame for @easis_udentilsatsukker #sundinspiration #teameasis
⏰Madlavningstid: 20 minutter.
Antal: 2 portioner
📝(Ingrediensliste)
- 200g skyr (vanilje)
- 3 æggeblommer
- perfect sød (smag til) @easis_udentilsatsukker
(Toppings)
- 4 tsk. rørsukker
✍️(Fremgangsmåde)
1. Start med at komme alle ingredienser i en skål. Pisk det godt sammen med en elpisker.
2. Fordel derefter dejen i to skåle, inden skålene kommes i en forvarmet ovn.
3. Lad de små Crème brûlée få 12-15 minutter på 180 grader varmluft. Efter Crème brûlée har været i ovnen, drysses der rørsukker udover.
4. Til sidst flamberes de med en flamberingsmaskine. Hvis man ikke har sådan en, kan sukkeret drysses på, inden Crème brûléen skal i ovnen.
☑️(Næringsindhold pr. stk.)
- 185 kalorier
- 14,5g protein
- 14,5g kulhydrat
- 7g fedt
#dessert #proteindessert #cremebrulee #sunderevalg #proteintreats #sunderealternativer #sunderealternativ
...
🥥🍍 Chia/Kokos havregrød - FIND OPSKRIFTEN HER 🍫🥝
Leder du efter en morgenmadsoplevelse, der er både lækker og mættende? Prøv denne ultra cremede grød med et twist! Ægget, der røres i til sidst, gør hele forskellen – resultatet er en fløjlsblød konsistens, som bare smelter på tungen!😋😍
⏰Antal: 1 portion.
Samlet tid: 10-12 minutter.
📝(Ingrediensliste)
- 50g havregryn
- 5g chiafrø
- 5g kokosmel
- 100ml mælk
- Vand (efter ønsket konsistens)
- Knsp. salt
- Perfect sød (kan undlades)
- 1 æg
Toppings:
🥝 Kiwi
🍫 10g ruby pink chokolade
🍍 100g ananas (tern)
🥥 Et drys kokosmel
✍️(Fremgangsmåde)
1. Bland ingredienserne – Start med at blande havregryn, chiafrø, kokosmel, mælk og lidt vand i en gryde. Tilsæt en knivspids salt og eventuelt en smule sødning efter smag.
2. Kog grøden – Varm blandingen op ved medium varme. Rør løbende, så grøden ikke brænder på, og tilsæt ekstra vand, hvis grøden bliver for tyk undervejs.
3. Tilføj ægget – Når grøden har nået den ønskede konsistens og er næsten færdig, tages gryden af varmen. Slå ægget ud i grøden, og rør kraftigt, indtil ægget er godt fordelt og grøden får en ekstra cremet konsistens.
4. Eftervarme grøden – Sæt gryden tilbage på lav varme, og lad grøden simre i yderligere 1-2 minutter, så ægget tilberedes helt uden at klumpe.
5. Anret og tilføj toppings – Hæld grøden op i en skål, og top med skiver af kiwi, ananastern, hakket ruby pink chokolade og et drys kokosmel.
☑️(Næringsindhold medregnet toppings)
- 493 Kcal
- 20g protein
- 63g kulhydrat
- 18g fedt
#grød #morgenmad #morgenmadsinspiration #sundeopskrifter #opskrifter

🥥🍍 Chia/Kokos havregrød - FIND OPSKRIFTEN HER 🍫🥝
Leder du efter en morgenmadsoplevelse, der er både lækker og mættende? Prøv denne ultra cremede grød med et twist! Ægget, der røres i til sidst, gør hele forskellen – resultatet er en fløjlsblød konsistens, som bare smelter på tungen!😋😍
⏰Antal: 1 portion.
Samlet tid: 10-12 minutter.
📝(Ingrediensliste)
- 50g havregryn
- 5g chiafrø
- 5g kokosmel
- 100ml mælk
- Vand (efter ønsket konsistens)
- Knsp. salt
- Perfect sød (kan undlades)
- 1 æg
Toppings:
🥝 Kiwi
🍫 10g ruby pink chokolade
🍍 100g ananas (tern)
🥥 Et drys kokosmel
✍️(Fremgangsmåde)
1. Bland ingredienserne – Start med at blande havregryn, chiafrø, kokosmel, mælk og lidt vand i en gryde. Tilsæt en knivspids salt og eventuelt en smule sødning efter smag.
2. Kog grøden – Varm blandingen op ved medium varme. Rør løbende, så grøden ikke brænder på, og tilsæt ekstra vand, hvis grøden bliver for tyk undervejs.
3. Tilføj ægget – Når grøden har nået den ønskede konsistens og er næsten færdig, tages gryden af varmen. Slå ægget ud i grøden, og rør kraftigt, indtil ægget er godt fordelt og grøden får en ekstra cremet konsistens.
4. Eftervarme grøden – Sæt gryden tilbage på lav varme, og lad grøden simre i yderligere 1-2 minutter, så ægget tilberedes helt uden at klumpe.
5. Anret og tilføj toppings – Hæld grøden op i en skål, og top med skiver af kiwi, ananastern, hakket ruby pink chokolade og et drys kokosmel.
☑️(Næringsindhold medregnet toppings)
- 493 Kcal
- 20g protein
- 63g kulhydrat
- 18g fedt
#grød #morgenmad #morgenmadsinspiration #sundeopskrifter #opskrifter
...