Proteinrig koldskål med friske jordbær

Samlet tid: 15 minutter.

Antal: 3 portioner.

(Ingrediensliste)

• 500g skyr
• 500ml kernemælk
• Citronsaft (fra 1 hel citron)
• Perfekt sød (smag til)
• 2 æggeblommer
• 2 tsk. vaniljesukker
• 1 spsk. sukrin gold (kan undlades)

(Toppings)

• Friske jordbær
• Granola
• Chokoladeknapper

(Fremgangsmåde)

1. Start med at blande skyr, kernemælk, citronsaft og perfekt sød i en skål.
2. Pisk alle ingredienserne godt sammen.
3. Kom to æggeblommer i en anden skål sammen med sukrin gold.
4. Pisk det sammen i 30 sekunder, hvorefter det tilsættes til de resterende ingredienser.
5. Pisk alle ingredienserne sammen endnu engang.
6. Smag til med perfekt sød og citronsaft.
7. Server koldskålen sammen med friske jordbær, granola og chokoladeknapper.

(Næringsindhold pr. portion – uden toppings)

• 205 kalorier
• 25,5g protein
• 16,5g kulhydrat
• 3,5g fedt

Lad venligst dette felt stå tomt.

Ønsker du mere?

Tilmeld dig nyhedsbrevet for at modtage de nyeste opskrifter - direkte i din indbakke

E-mailadresse *

Tjek din indbakke eller spam mappe for at bekræfte din tilmelding.