Madlavningstid i alt: 15 minutter.
Antal: 1 portion.
(Ingrediensliste)
- 2 stk. fuldkorns toastbrød
- 2 tsk. råt kakaopulver
- 50g piskefløde (19%)
- 150g skyr (vanilje)
- Perfekt sød (smag til)
- 1 espresso shot
(Fremgangsmåde)
- Start med at piske fløden til flødeskum. Vend flødeskummet sammen med skyr og smag til med sødemiddel. Vend det nænsomt rundt ved hjælp af en dejskraber, så cremen forbliver luftig.
- Skær toastbrødene ud i runde cirkler, sådan at kanterne sorteres fra. Brug et glas eller en skål, hvor brødet passer ned i.
- Hæld espresso i en skål sammen med sødemiddel.
- Dyp bollerne på begge sider i blandingen, men blot i nogle få sekunder på hver side.
- Til sidst kommes de forskellige lag i en skål/glas med rækkefølgen brød, flødeskumscreme og kakao. Det gøres i to omgange, hvorefter bowlen er færdig.
- Det anbefales at stille bowlen i køleskabet natten over og drysse med kakaopulver på toppen morgenen efter.
(Næringsindhold)
- 355 kalorier
- 25g protein
- 33g kulhydrat
- 13g fedt