No bake Snickers brownies

Disse lækre Snickers brownies er lavet sammen med Martine https://mitsunderealternativ.dk/

Antal: 8 stk.

(Ingrediensliste)

• • 255g juicy dadler
  • 150g saltede peanuts
  • 20g mørk kakaopulver
•  Karamel:
  
  • 60g smooth peanut butter
  • 15ml. ahornsirup
  • 25g smørbar (naturli) (valgfri)
  • 2 nip vaniljepulver
  • 1 nip salt
•  Øvrigt: 
  • peanuts til topping
  • smeltet mørk chokolade til topping (ca. 30g)

(Fremgangsmåde)

1. 1. Fjern stenene fra 225 gram dadler og læg dadlerne i en minihakker. Tilføj 150 gram peanuts og 20 gram kakaopulver. Blend ingredienserne grundigt, indtil daddelmassen kan formes med hænderne.
   2. Fordel massen i en aflang bageform beklædt med bagepapir, og pres den jævnt ud. Sæt bageformen i fryseren i mindst 2 timer.
   3. Forbered karamellen lige inden bunden tages ud af fryseren. Bland 60 gram smooth peanutbutter, 15 gram ahornsirup og 25 gram smeltet vegansk smør i en skål. Tilsæt 2 nip vaniljepulver og et nip salt, og rør karamellen sammen, indtil den er lækker og ensartet.
   4. Skær bunden i 8 lige store stykker og fordel karamellen ovenpå. Top med peanuts. Sæt browniesene i fryseren i 30-60 minutter, indtil karamellen er fast. Top eventuelt med lidt smeltet chokolade. Opbevar dine “no bake snickers brownies” i en lufttæt beholder i køleskabet.

(Kalorier pr. stk.)

• • 270 kalorier

Lad venligst dette felt stå tomt.

Ønsker du mere?

Tilmeld dig nyhedsbrevet for at modtage de nyeste opskrifter - direkte i din indbakke

E-mailadresse *

Tjek din indbakke eller spam mappe for at bekræfte din tilmelding.