Madlavningstid i alt: 5-10 minutter.
Antal: 2-4 portioner.
(Ingrediensliste)
- 100g skyr (Natural)
- 100g kokosmælk (minimum 8%)
- Sødemiddel (Jeg brugte Easis Perfekt sød)
(Fremgangsmåde)
- Kokosmælk stilles i køleskabet natten over.
- Næste dag åbnes kokosmælken, hvorefter den fede del af kokosmælken kommes i en skål.
- Skyr og sødemiddel tilsættes sammen med kokosmælken, inden det hele piskes sammen til en luftig flødeskumscreme.
- Når flødeskumscremen virker luftig, stilles den på køl, indtil den skal bruges.
(Næringsindhold)
- 150 kalorier
- 12g protein
- 5g kulhydrat
- 9g fedt