Madlavningstid i alt: 20 minutter
Antal: 1 portion
(Ingrediensliste)
- 50g havregryn
- 100ml mælk
- Vand (efter ønsket konsistens)
- 1-2 knsp. salt
- 1 æg
- 1 spsk. Perfekt Sød (kan undlades)
- 1/2 tsk. kardemomme (kan undlades)
(Toppings)
- 1 banan (bagt) (Se beskrivelsen for fremgangsmåde)
- 1 tsk. Nutella (ca. 15g)
- 2 spsk. granola (valgfri)
- 100g skyr (vanilje)
(Fremgangsmåde)
- Tilføj alle ingredienser, undtagen ægget, i en gryde. Skru op for varmen til høj, og rør godt rundt.
- Når grøden begynder at blive sammenhængende, skru ned til medium varme. Tilsæt ægget og rør kraftigt rundt i grøden. Når ægget er godt rørt ud, skru ned til lav varme.
- Når grøden har opnået ønsket tykkelse, hældes den i en skål.
- Forvarm ovnen til 180 grader varmluft. Del bananen på langs, så du har to halve stykker. (Se billedet)
- Placer bananen på en bageplade med bagepapir, med indersiderne opad.
- Drys med en smule Sukrin/perlesukker og kanel.
- Bag bananen i ovnen i ca. 5-7 minutter.
- Når alle elementer er klar, top med bagt banan, skyr, Nutella og granola.
(Næringsindhold medregnet toppings)
- 616 kalorier
- 32g protein
- 80g kulhydrat
- 19g fedt