Samlet tid: 15 minutter.
Antal: 2 portioner.
(Ingrediensliste)
- 1 spsk. chiafrø
- 1 spsk. hørfrø
- 3 spsk. havregryn
- 1-2 håndfulde revet gulerødder (ca. 70g)
- 2 spsk. Perfect Multisød (gold)
- 1-2 knsp. salt
- 1-2 tsk. kanel
- 1 tsk. vaniljesukker
- 250 ml. mælk (skummet) (Tilbehør)
- 20g rosiner (valgfrit)
(Ostecreme)
- 100g Philadelphia Light
- 200g skyr (vanilje)
- evt. Perfect Sød
(Toppings)
- Revet gulerod
- Kakaonibs
(Fremgangsmåde)
- Start med at komme alle ingredienser i en skål.
- Rør alle ingredienserne godt sammen i et minuts tid.
- Kom et låg på skålen og lad den stå i køleskabet natten over.
- Dagen efter tages skålen ud. Der tilføjes rosiner til grøden, inden det vendes godt sammen.
- Kom alle ingredienser til ostecremen i en skål.
- Pisk ingredienserne godt sammen, indtil konsistensen og smagen er tilfredsstillende.
- Find en dyb skål frem til at anrette i. Tilføj den kolde grød i bunden af skålen, efterfulgt af et tykt lag ostecreme.
- Top til sidst grøden med revet gulerod og kakaonibs.
(Næringsindhold pr. portion)
– 362 kalorier
– 26g protein
– 36,5g kulhydrat
– 12,5g fedt