Madlavningstid: 15 minutter.
Antal: 5 portioner
(Ingrediensliste)
(Creme)
- 200g Philadelphia (light)
- 400g skyr (brugte vanilje)
- 100g frosne blåbær (optøet)
- Sødemiddel (smag til)
(Andet)
- 250g rabarbergrød (uden tilsat sukker) https://www.koro-shop.dk
- 100g hjemmelavet granola (Find opskriften under granola/müsli)
- 250g Kramers saltkaramel is (andet kan også bruges)
- 10 stk. makroner
- 3 spsk. frysetørret ribs (kan undlades)
(Fremgangsmåde)
- Start med at komme alle ingredienser til cremen i en skål. Pisk ingredienserne godt sammen med en elpisker, indtil konsistensen er tyk og cremet. Fordel cremen i bunden af nogle glas/skåle.
- Tilføj rabarbergrød, efterfulgt af granola ovenpå cremen. Kom en kugle is ovenpå, inden der toppes med makroner og frysetørret ribs.
- Server desserten til en god kop kaffe eller te.
(Næringsindhold pr. glas – uden ribs)
- 320 kalorier
- 17,5g protein
- 36,5g kulhydrat
- 11g fedt