Madlavningstid i alt: 20 minutter.
Antal: 1 portion.
(Ingrediensliste)
- 1 banan
- 100ml mælk
- 1 æg
- 1 tsk vaniljesukker
- 50g havregryn
- Et knivspids salt
- 1 tsk brunkagekrydderi
- Perfekt sød (smag til)
(Tilbehør)
- 10g mørk chokolade (70%)
- 10g granola
(Toppings)
- Mandler med chokolade/kanel
- Tørret ingefær
- Frisk frugt
(Fremgangsmåde)
- Start med at komme alle ingredienser i en foodprocessor, blender eller minihakker.
- Blend alle ingredienserne godt sammen, indtil konsistensen er sammenlignelig med en flydende dej.
- Hæld dejen i en skål.
- Kom et stykke mørk chokolade ned i midten af dejen. Tryk det tiltrækkelig ned, så det er fuldstændig dækket af dej.
- Drys granola over og tryk det lidt ned i dejen med hjælp fra en ske.
- Placer skålen i en forvarmet ovn på 180-200 grader varmluft i ca. 12-15 minutter, afhængig af skålens dybde.
- Når kagegrøden er sprød på toppen, men stadig blød/flydende indeni, tages den ud.
- Top den med de forskellige lækkerier eller valgfrie toppings.
(Næringsindhold – uden toppings)
- 513 kalorier
- 19g protein
- 78g kulhydrat
- 14g fedt