Madlavningstid: 20 minutter.
Antal: 1 portion.
(Ingrediensliste)
- 1 stk. banan
- 1-2 tsk. raw kakaopulver
- 70ml. kokosmælk (light)
- 25g kokosmel
- 20g havregryn
- 70g kokos skyr/yoghurt (cheesy)
- Sødemiddel (efter behov)
- 1 knsp. salt
- 10g mørk chokolade (hakket)
- 1/2 tsk. bagepulver
(Toppings)
- 100g kokos skyr/yoghurt
- 5g ristede kokoschips
(Fremgangsmåde)
- Alle ingredienser på nær chokolade kommes i en blender og blendes sammen til en chokoladedej.
- Ovnen tændes på 200 grader varmluft.
- Chokoladedejen hældes i en skål. Skålen kommes i ovnen og bages i ca. 10-15 minutter afhængig af skålens dybde.
- Når kagegrøden er færdig, tages den ud af ovnen. Hæld derefter kokos/yoghurt udover, så det dækker hele overfladen.
- Til sidst toppes der med lidt ristede kokoschips.
(Næringsindhold medregnet toppings)
- 591 kalorier
- 22g protein
- 51g kulhydrat
- 31g fedt