Samlet tid: 20 minutter.
Antal: 2 portioner.
(Ingrediensliste)
- 100g havregryn
- 2 æg
- 3 modne bananer
- Evt. vanilje (kan undlades)
- Perfekt sød (smag til)
- 50-100ml mælk (skumme)
- 1-2 tsk. bagepulver
- 2 håndfulde blåbær (ca. 50g)
- 30g mørk chokolade (70%)
(Toppings)
- Valgfri (f.eks. skyr)
(Fremgangsmåde)
- Start med at komme alle ingredienser i en blender, minihakker eller foodprocessor.
- Blend alle ingredienserne godt sammen til en dej.
- Hæld dejen i en skål. Tilføj friske blåbær og hakket mørk chokolade ovenpå. Begge ingredienser trykkes godt ned i dejen ved hjælp af en ske.
- Kom skålen i en forvarmet ovn og bag i ca. 12-15 minutter ved 185-200 grader varmluft. Tilberedningstiden afhænger meget af skålens dybde. Så tjek kagegrøden af og til ved hjælp af en gaffel, som stikkes ned i midten af kagegrøden.
- Kagegrøden tages ud, når den er gylden udenpå og blød eller lidt flydende indeni.
- Top kagegrøden med valgfri toppings.
(Næringsindhold pr. portion)
- 532 kalorier
- 17,5g protein
- 81g kulhydrat
- 13,5g fedt