Samlet tid: 15 minutter.
Antal: 4 portioner.
(Ingrediensliste)
- 4 appelsiner (tern) https://fresh.land
- 12 stk. makroner (knust)
(Creme)
- 500 g skyr
- 250 ml cremefine (19%)
- perfekt sød (smag til)
(Toppings)
- 20 g mørk chokolade (70%) (hakket)
- 4 stk. marcipan påskeæg (Anthon Berg fugleæg)
(Fremgangsmåde)
- Start med at piske fløden til flødeskum ved hjælp af en elpisker. Det kan godt tage lidt ekstra tid, da fedtprocenten er forholdsvis lav.
- Tilsæt skyr og perfekt sød sammen med flødeskummet. Vend alle ingredienserne nænsomt sammen ved hjælp af en dejskraber, så cremen forbliver luftig.
- Skær appelsinerne i mundrette stykker, og knus makronerne til mindre stykker.
- Find fire glas frem. Tilføj appelsinstykker i bunden af glassene, efterfulgt af makronstykker og til sidst creme. Gentag rækkefølgen endnu en gang.
- Top til sidst med hakket chokolade og marcipanpåskeæg.
(Næringsindhold pr. portion)
- 450 kalorier
- 19 g protein
- 55 g kulhydrat
- 18 g fedt