Samlet tid: 15 minutter.
Antal: 2 portioner.
(Ingrediensliste)
- 1 spsk. hørfrø
- 1 spsk. chiafrø
- 3 spsk. havregryn
- 1 knsp. salt
- 1/2 squash (revet)
(Skipper Skræk blanding)
- 3 kugler spinat (frossen)
- 200 ml mælk
- 2 stilke mynte
- Perfekt sød (smag til)
- Saften fra 1 citron
(Tilbehør)
- 250g skyr
(Toppings)
- Valgfrie
(Fremgangsmåde)
- Start med at blende alle ingredienserne til Skipper Skræk blandingen sammen, indtil alle ingredienserne er helt opløst.
- Tilføj hørfrø, chiafrø, havregryn, salt og revet squash i en skål.
- Hæld Skipper Skræk blandingen ovenpå. Vend alle ingredienserne godt sammen ved hjælp af en ske.
- Når det hele er blevet rørt sammen i et minut, kommes der låg på.
- Lad det stå i køleskabet natten over. Dagen efter tages det ud og vendes sammen med skyr.
- Smag gerne til med perfekt sødme.
- Fordel den kolde grød i to skåle og top grøden med valgfri toppings.
(Næringsindhold pr. portion)
- 269 kalorier
- 23,5g protein
- 28,5g kulhydrat
- 6,5g fedt