Madlavningstid i alt: 20-25 minutter
Antal: 1 portion
(Ingrediensliste)
- 1 banan
- 50g havregryn
- 1 æg
- 1 tsk. bagepulver
- 1 knsp. salt (smag til)
- Perfekt sød (smag til)
- 1-1,5 tsk. Pebernød krydderi (Dr. Oetker)
- Appelsinsaft (fra en halv appelsin)
- Evt. 50ml mælk (Tilbehør)
- 1 tsk. Mocha/Hazelnut smørepålæg (kan erstattes)
- 100g skyr (vanilje)
- 4 stk. brændte valnødder (kan undlades)
- 1/2 appelsin (skiver)
(Fremgangsmåde)
- Start med at komme alle ingredienser i en foodprocessor, blender eller minihakker.
- Blend alle ingredienserne godt sammen, indtil konsistensen er sammenlignelig med en flydende dej.
- Hæld dejen i en skål.
- Kom en tsk. Mocha/Hazelnut smørepålæg ned i midten af dejen. Tryk det tilstrækkeligt ned, så det er fuldstændig dækket af dej.
- Kom skålen i en forvarmet ovn på 180-200 grader varmluft i ca. 12-15 minutter, afhængig af skålens dybde.
- Når kagegrøden er sprød på toppen, men stadig blød/flydende indeni, tages den ud.
- Top med vanilje skyr, brændte valnødder og frisk appelsin.
(Næringsindhold)
- 625 kalorier
- 28g protein
- 87g kulhydrat
- 19g fedt