Madlavningstid i alt: 10 minutter.
Antal: 1 portion.
(Ingrediensliste)
- 200g skyr
- 20g kakaopulver (raw)
- 1-2 spsk. perfekt sød (smag til)
- 1/2 dåse kikærter (400g dåse)
- 1 knsp. salt
(Tilbehør)
- 1 tsk. Peanut butter
- 20g mørk chokolade (70%) (smeltet)
- 5 stk. M&M’s
(Fremgangsmåde)
- Start med at komme alle ingredienser i en foodprocessor, blender eller minihakker. Det skal blendes godt, sådan man undgår en melet fornemmelse i cremen.
- Blend alle ingredienserne godt sammen, indtil konsistensen er tyk og cremet.
- Find et glas frem, hvorefter chokoladecremen kommes i glasset.
- Tilføj en teskefuld peanut butter og tryk det ned i chokoladecremen.
- Temperer den mørke chokolade over et vandbad.
- Hæld den flydende chokolade udover cremen, så det udgør det sidste lag.
- Kom skålen på køl natten over, så den er klar næste morgen.
- Dagen efter toppes der med M&M’s.
(Næringsindhold medregnet M&M’s)
- 542 kalorier
- 40g protein
- 47g kulhydrat
- 19g fedt
–