Madlavningstid: 15 minutter.
Antal: 1 bagel
(Ingrediensliste)
- 1 stk. bagel (Købes i Netto/Rema 1000/Meny)
- 20g Philadelphia (light)
- 1 tsk. chiliflager
- 4 stk. kalkunbacon
- 1 stk. cheddar ost
- 2 stk. æggekager
(Fremgangsmåde)
- Start med at varme bollen i ovnen, hvorefter den skæres over og ristes på indersiden ved hjælp af en pande.
- Steg kalkunbacon på en varm pande, indtil det har fået en nogenlunde sprød overflade.
- Pisk to æg, salt og peber sammen i en skål. Forvarm en pandekagepande med olie, og hæld æggemassen på. Kom et låg på panden, og lad de små æggekager hygge sig. (Brug en pande, som normalt kan lave små amerikanske pandekager)
- Når alle elementer er klar, skal bagel samles. Start med at smøre begge sider af bollen med philadelphia. Drys dernæst med en smule chiliflager. Kom kalkunbacon på den nederste del af bollen, efterfulgt af cheddar og til sidst æggekager. Kom overbollen på, inden bagel er klar til servering.
(Næringsindhold)
- 700 kalorier
- 47g protein
- 68g kulhydrat
- 26g fedt