Sundere Træstammer

Tid i alt: 45 minutter.
Antal: 8 stk.

(Ingrediensliste)

Dejen:

  • 1 dåse sorte bønner (drænet vægt: 240g)
  • 100g juicy dadler (Rema 1000)
  • 1-2 spsk. hindbærmarmelade
  • 1-2 tsk. romessens
  • 35g havregryn
  • 1-2 spsk. råt kakaopulver
  • 1 knsp. salt

Resterende:

  • 250g sukkerfri marcipan
  • 50g mørk chokolade (70-85%)
  • 1 spsk. hvedemel

(Fremgangsmåde)

  1. Kom alle ingredienser til dejen i en foodprocessor og blend godt, indtil dejen er tyk og har den ønskede smag. Placer dejen på køl.
  2. Rul dejen ud i en aflang pølselignende form. Rul marcipanen tynd og flad ved hjælp af lidt mel for at undgå at det hænger fast.
  3. Fold marcipanen omkring dejen og skær træstammerne ud i mellemstore stykker. Temperer den mørke chokolade over et vandbad. Dypp enderne af træstammerne i chokoladen og lad dem køle af i køleskabet.
  4. Server de lækre træstammer, når de har kølet af i cirka 20 minutter.

(Næringsindhold pr. stk.)

  • 266 kalorier
  • 7,6g protein
  • 29,6g kulhydrat
  • 14g fedt
0 replies

Skriv en kommentar

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *