Sundere Snickerskage

Madlavningstid: 45-60 minutter

Antal: 1 kage ca. 15 stk.

(Ingrediensliste)

  • 100g havregryn
  • 50g hvedemel
  • 2 bananer
  • 100ml. mælk (kan undlades afhængig af konsistens)
  • 2 stk. æg (mellem størrelse)
  • 1-2 tsk. bagepulver
  • 1 knsp. salt
  • Easis perfekt sød (smag til)
  • 1 tsk. vaniljesukker
  • 1 dåse sorte bønner (drænet vægt 240g)
  • 2 spsk. kakaopulver (raw)

(Saltkaramel)

  • 100g Peanut butter
  • 150g salted caramel zero (kan købes hos Bodylab)

(Find opskriften under tilbehør & toppings)

(Andet)

  • 100g mørk chokolade (70%) (tempereret)
  • 50g peanuts

(Fremgangsmåde)

  1. Tilføj alle ingredienser til dejen i en minihakker eller blender. Blend alle ingredienser sammen til en mørk og flydende kagedej.
  2. Forvarm ovnen til 180 grader varmluft.
  3. Hæld dejen over i en form og kom kagen i ovnen.
  4. Bag kagen ved 180 grader varmluft i 20-30 minutter, afhængig af kageformens størrelse/dybde.
  5. I mellemtiden blandes ingredienserne til saltkaramelsaucen.
  6. Når kagen er færdig, tages den ud af ovnen og afkøles på en rist.
  7. Når kagen er kold, tilføjes først saltkaramelsauce ovenpå kagen, efterfulgt af peanuts, inden der til sidst hældes flydende chokolade over.
  8. Kom kagen på køl i ca. 1 time, hvorefter den er klar til at blive serveret.

(Næringsindhold pr. stk.)

  • 196 kalorier
  • 7,5g protein
  • 23g kulhydrat
  • 8g fedt
0 replies

Skriv en kommentar

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *