Sund McChicken burger

Madlavningstid: 35 minutter.
Antal: 1 burger

(Ingrediensliste)

  • 1 Brioche bolle (stor) (Hatting)
  • 200 g kyllingefars (4-7%)
  • 30 g salat (hjertesalat)
  • 3 skiver tomat
  • 2-3 skiver agurk
  • 1 spsk. light mayo (Rema 1000)
  • Evt. light creme fraiche dressing (ikke medregnet)
  • Salt & peber (smag til)

(Andet)

  • 1 spsk. rasp (Panko)
  • 1 spsk. hvedemel
  • 1 æg
  • Salt & peber (tilføj til melet)

(Fremgangsmåde)

  1. Start med at blande kyllingefars, salt og peber sammen i en skål. Form farsen til en stor bøf. Derefter vendes bøfferne først i mel efterfulgt af æg, og til sidst panko rasp. Husk at komme salt og peber i melet. Kom bøffen i airfryeren i ca. 20-25 minutter på 200 grader.
  2. Imens bøffen tilberedes, hakkes der agurk, tomat og salat. Bollen varmes i ovnen, samt de resterende ingredienser findes frem.
  3. Når alle elementer til burgeren er klar, skal den blot samles. Start med at smøre mayo på begge sider af bollen. Kom salat på underbollen, efterfulgt af bøf, tomat, agurk og dressing. Kom overbollen på, hvorefter burgeren er klar.

(Næringsindhold pr. stk)

  • 583 kalorier
  • 49 g protein
  • 53 g kulhydrat
  • 18 g fedt
0 replies

Skriv en kommentar

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *