Overnight oats med hindbær & hvid chokolade

Madlavningstid: 15 minutter.
Antal: 1 portion

(Ingrediensliste)

  • 200 g skyr (jordbær)
  • 70 g frosne hindbær (optøet)
  • 40 g havregryn
  • 1 spsk. chiafrø (ca. 10g) Link
  • 1 spsk. quinoapops
  • 1 spsk. tørrede dadelstykker Link
  • 100 ml mælk
  • Sødemiddel (kan undlades)
  • Et knsp. salt

(Toppings)

  • 20 g hvid chokolade
  • 1 spsk. frysetørret ribs (kan undlades) Link

(Fremgangsmåde)

  1. Kom alle ingredienser i en skål og bland det godt sammen med en ske. Når konsistensen er tilfredsstillende, skal chokoladen tempereres.
  2. Smelt den hvide chokolade over et vandbad på lav varme. Chokoladen må ikke blive mere end 45 grader varm, da den så vil tykne og blive til en sammenhængende klump.
  3. Når chokoladen er tempereret helt perfekt, hældes den ud over blandingen i skålen. Chokoladen fordeles rundt i skålen, så den udgør det sidste lag.
  4. Lad skålen stå i køleskabet natten over.

(Næringsindhold – uden frysetørret ribs)

  • 561 kalorier
  • 34g protein
  • 61g kulhydrat
  • 20g fedt
0 replies

Skriv en kommentar

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *