Morgenmads tacos med kalkunbacon, æg og cheddarost

Madlavningstid: 10 minutter.

Antal: 2 stk.

(Ingrediensliste)

  • 2 stk. tortilla (corn & wheat fra Meny)
  • 6 stk. kalkunbacon (Rema 1000)
  • 4 stk. cheddar
  • 3 stk. æg
  • Salt & peber (smag til)

(Tilbehør)

  • Tomat
  • Forårsløg

(Fremgangsmåde)

  1. Start med at komme en smule olivenolie på en varm pande.
  2. Tilføj kalkunbacon på panden og steg det godt sprødt.
  3. Imens baconen steger, laves æggeblandingen.
  4. Klæk to æg ned i en skål sammen med salt & peber.
  5. Pisk alle ingredienserne godt sammen med en gaffel.
  6. Tilføj æggeblandingen på en varm pande.
  7. Kom en tortilla ovenpå æggeblandingen.
  8. Efter et par minutter vendes tortillaen. Æggeblandingen har i mellemtiden sat sig sammen med tortillapandekagen.
  9. Tilføj først cheddar ovenpå tortillapandekagen, efterfulgt af den sprøde kalkunbacon.
  10. Flip den ene side af tortillaen op, sådan det danner form som en taco.
  11. Tryk tacoen godt sammen, således osten smelter.
  12. Anret den lækre morgenmadstaco på en tallerken, sammen med en smule tomater og forårsløg.

(Næringsindhold pr. stk)

  • 348 kalorier
  • 28,5g protein
  • 14,5g kulhydrat
  • 19,5g fedt
0 replies

Skriv en kommentar

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *