Madlavningstid: 10 minutter.
Antal: 1 stk.
(Ingrediensliste)
- 1 stk. landbrød (60g)
- 4 skiver mozzarella (50g)
- 4 skiver tomat (store)
- 2 skiver serrano skinke
- 1/2 avocado (60g)
- salt&peber (efter behov)
- 1 fed hvidløg
- evt. tabasco sauce
- 5g olivenolie (til stegning)
(Fremgangsmåde)
- Start med at skære en skive brød. Kom den på en varm pande med en smule olivenolie.
- Imens brødet bliver ristet på panden, skæres der tomat, mozzarella og avocado. Vend brødet når det er gyldent, og riv derefter lidt hvidløg op af brødet, sådan det får smag.
- Kom serranoskinke på brødet efterfulgt af mozzarella, tomat og til sidst avocado.
- Når brødet er sprødt, tages det af panden og toppes af med salt, peber og tabasco.
(Næringsindhold)
- 492 kalorier
- 19g protein
- 36g kulhydrat
- 26g fedt