Mars kage uden tilsat sukker

Madlavningstid: 45-60 minutter

Antal: 1 kage ca. 15 stk.

(Ingrediensliste)

  • 100g havregryn
  • 50g hvedemel
  • 2 bananer
  • 100ml. mælk (kan undlades afhængig af konsistens)
  • 2 stk. æg (mellem størrelse)
  • 1-2 tsk. bagepulver
  • 1 knsp. salt
  • Easis perfekt sød (smag til)
  • 1 tsk. vaniljesukker
  • 1 dåse sorte bønner (drænet vægt: 240g)
  • 2 spsk. kakaopulver (raw)

(Saltkaramel)

  • 100g peanut butter
  • 100g salted caramel zero (kan købes hos Bodylab)

(Find opskriften under toppings)

(Andet)

  • 100g mørk chokolade (70%) (tempereret)

(Fremgangsmåde)

  1. Tilføj alle ingredienser til dejen i en minihakker eller blender. Blend alle ingredienser sammen til en mørk og flydende kagedej.
  2. Forvarm ovnen på 180 grader varmluft.
  3. Hæld dejen over i en form og kom kagen i ovnen.
  4. Bag kagen på 180 grader varmluft i 20-25 minutter afhængig af kageformens størrelse/dybde.
  5. I mellemtiden blandes ingredienserne til saltkaramel-saucen.
  6. Når kagen er færdig, tages den ud af ovnen og afkøles på en rist.
  7. Når kagen er kold, tilføjes først saltkaramel-sauce og derefter flydende chokolade.
  8. Kom kagen på køl i ca. 30-60 minutter, hvorefter den er klar til at blive serveret.

(Næringsindhold pr. stk.)

  • 171 kalorier
  • 6,5g protein
  • 21g kulhydrat
  • 6,5g fedt
0 replies

Skriv en kommentar

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *