Latte macchiato- grød

Madlavningstid: 15 minutter.
Antal portioner: 1 portion.

(Ingrediensliste)

  • 60g havregryn
  • 10g 5-kornsblanding
  • Vand (efter ønsket konsistens)
  • 1 knsp. salt
  • 1 stk. Espresso shot
  • 10ml. Sirup (lav på kalorier)

(Tilbehør)

  • 5 stk. kirsebær
  • 50g skyr (blandet med sødemiddel)
  • 1 spsk. Proteinella
  • 1 tsk. frysetørret kaffe
  • 10ml. karamel sirup
  • Mælkeskum (efter behov)

(Fremgangsmåde)

  1. Alle ingredienser kommes i en gryde og røres godt sammen, hvorefter der skrues op på høj varme. Når grøden begynder at boble, skrues der ned på middel eller lav varme, imens der fortsat røres rundt af og til.
  2. Når grøden er tyk og cremet, kommes den i en skål. Herefter toppes den først med skyr og Proteinella i midten, efterfulgt af mælkeskum ovenpå.
  3. Til sidst pyntes der med de resterende toppings.

(Næringsindhold medregnet toppings)

  • 460 kalorier
  • 65g kulhydrat
  • 13g fedt