Morgenmadsconnaisseuren

Klassisk grød med perlebyg & toppings

Madlavningstid: 15 minutter.
Antal portioner: 1 portion

(Ingrediensliste)

  • 40g havregryn
  • 20g perlebyg (kogt)
  • 100ml. havremælk
  • 1 stk. æg (rørt ud i grøden)
  • 1 knsp. salt
  • Vand (efter ønsket konsistens)

(Toppings)

  • 1 tsk. Peanut butter (crunchy)
  • 1/2 avocado (40-50g)
  • Quinoa pops
  • Poppet spelt
  • 1/3 banan
  • 1/2 fersken

(Fremgangsmåde)

  1. Tilføj alle ingredienser på nær ægget i en gryde. Skru komfuret op på høj varme og rør godt rundt.
  2. Når grøden begynder at blive sammenhængende, skrues der ned på middel varme. Ægget tilsættes og røres kraftigt ud i grøden. Når ægget er rørt godt ud i grøden, skrues der ned på lav varme. 
  3. Når grøden er tilfredsstillende tyk i konsistensen, hældes den i en skål. Til sidst tilføjes de lækre toppings.

(Næringsindhold medregnet toppings)

  • 615 kalorier
  • 21g protein
  • 78g kulhydrat
  • 26g fedt

Ønsker du mere?

Tilmeld dig nyhedsbrevet for at modtage de nyeste opskrifter - direkte i din indbakke