Gammeldags æblekage med gulerod

Madlavningstid:15 minutter

Antal: 5 portioner

(Ingrediensliste)
– 3 stk. æbler (revet)
– 3 gulerødder (revet)(ca. 250g)
– 175g makroner (knust)
(creme)
– 150ml. fløde (19%)
– 500g skyr (neutral)
– Easis perfekt sød (smag til)
(Toppings)
– blomsterpollen
– kakaonibs

(Fremgangsmåde)
1) Start med at rive gulerod og æble på et råkostjern. Tilføj evt, citronsaft på begge elementer.

2) Tilføj fløde i en skål. Pisk det godt sammen, indtil konsistensen er luftig. Man kan altid tjekke det ved, at vende skålen på hovedet og se om flødeskummen hænger ved.

3) Vend flødeskummen sammen med skyr og sødemiddel. Brug en dejskraber, sådan cremen forbliver luftig.

4) Find en stor skål frem. Tilføj makroner i bunden, efterfulgt af flødeskumscremen.

5) Tilføj det revet æble og gulerod ovenpå.

6) Til sidst toppes der med en smule kakaonibs og blomsterpollen.

(Næringsindhold – pr. portion )
– 310 kalorier
– 14g protein
– 51g kulhydrat
– 6g fedt

0 replies

Skriv en kommentar

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *