Madlavningstid: 10 minutter.
Antal: 1 portion
(Ingrediensliste)
- 200g skyr
- Sødemiddel (smag til)
- 1 spsk. kakaopulver (raw)
(Toppings)
- 20g kokosmel
- 1 tsk. kokossukker/sirup
- 2 spsk. vand
- 1 tsk. kakaopulver (raw)
(Fremgangsmåde)
- Start med at komme alle ingredienser til toppingen i en gryde.
- Skru komfuret op på lav varme og lad det simre. Rør rundt af og til, så det ikke brænder fast.
- Imens blandes skyr, kakaopulver og sødemiddel sammen i en skål.
- Toppingen skal være godt karamelliseret/klistret. Når konsistensen er tilfredsstillende, puttes det ovenpå chokoladecremen.
- Kom skålen i køleskabet natten over og nyd den næste morgen.
(Næringsindhold medregnet toppings)
- 356 kalorier
- 20g kulhydrat
- 17g fedt