Banankage uden tilsat sukker

Tid i alt: 35 minutter.
Antal: 1 kage (5-7 personer)

(Ingrediensliste)

  • 5 bananer (most)
  • 4 stk. æg (pisket sammen)
  • 1-2 tsk. bagepulver
  • 2 tsk. vaniljesukker
  • Sødemiddel (smag dejen til)
  • 200 g hvedemel
  • 50 g mørk chokolade (70%) (hakket)

(Toppings)

  • 20 g mørk chokolade (70%) (hakket)

(Fremgangsmåde)

  1. Start med at mose bananerne i en stor skål. Forvarm ovnen til 180 grader varmluft.
  2. Find en ny skål frem. Pisk æggene godt sammen, og tilsæt derefter vaniljesukker og sødemiddel.
  3. Vend æggeblandingen sammen med de moste bananer.
  4. Tilsæt alle de resterende ingredienser og pisk det godt sammen til en dej.
  5. Kom dejen i en kageform og bag den i ovnen ved 180 grader varmluft i 15-20 minutter.
  6. Lad kagen køle af. Drys til sidst med hakket mørk chokolade.

(Næringsindhold pr. stk.)

  • 197 kalorier
  • 5,6 g protein
  • 28,1 g kulhydrat
  • 6,2 g fedt
0 replies

Skriv en kommentar

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *