Baked oats med revet gulerod og æble

Madlavningstid: 20 minutter.
Antal: 1 portion.

(Ingrediensliste)

  • 1/2 banan
  • 2 stk. æg
  • 1 tsk. vaniljesukker
  • 2 tsk. kanel
  • Sødemiddel (smag til)
  • 40g havregryn
  • 20g hvedemel
  • 1 tsk. bagepulver
  • 100ml. mælk (valgfri)
  • 1 stk. gulerod (revet)
  • 1/2 æble (revet)
  • 1 knsp. salt

(Toppings)

  • Skyr (vanilje)
  • Tahin med kakao

(Fremgangsmåde)

  1. Tilføj alle ingredienser i en blender, undtagen gulerod og æble. Blend det hele sammen til en tyk, men stadig flydende dej. Forvarm ovnen til 200 grader varmluft.
  2. Riv æble og gulerod på et råkostjern og bland det sammen med dejen.
  3. Kom det hele i en skål og sæt det i ovnen. Bag kagegrøden i 10-12 minutter ved 200 grader varmluft, afhængig af skålens dybde.
  4. Når kagegrøden er færdig, tages den ud af ovnen og toppes med valgfrie lækkerier. Jeg brugte selv tahin og skyr.

Næringsindhold (uden toppings):

  • 527 kalorier
  • 25g protein
  • 71g kulhydrat
  • 14g fedt
0 replies

Skriv en kommentar

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *