Madlavningstid: 20 minutter.
Antal: 1 portion.
(Ingrediensliste)
- 100g avocado
- 1/2 banan
- 150g skyr
- 50g philadelphia (light)
- Sødemiddel (smag til)
(Tilbehør)
- 1/2 fersken i sukkerlage (dåse)
- 30g avocado (tern)
- 1 stk. Weetabix (Føtex)
(Fremgangsmåde)
- Start med at komme alle ingredienser i en blender. Blend det hele godt sammen til en tyk cheesecake-creme.
- Find et glas frem, hvorefter der tilføjes en knust Weetabix i bunden.
- Kom cheesecake-cremen ovenpå, og sæt skålen i køleskabet natten over eller i et par timer.
- Næste morgen toppes skålen med fersken og avocado, som er vendt sammen med en smule af sukkerlagen fra ferskenerne.
(Næringsindhold medregnet toppings)
- 611 kalorier
- 28g protein
- 60g kulhydrat
- 26g fedt